園日記

タケノコ掘り。

まつ組さんは、タケノコ掘りに出掛けました。

  

タケノコの周りの土を自分たちの手でひたすら掘って、皮むきなども自分たちで。

掘りたてのタケノコの香りを楽しむ事など早々無いですから、とても貴重な体験になったと思います。

只今、事務室で下茹で中。

明日、煮て食べたいと思います。

食べた事無い子が結構いるようですが、みんな喜んでくれるかな?