園日記

田名高さんぽ。

年中さんと年少さんは、手を繋いで畑にお散歩に行きました。

来週木曜日に年中さんが大根掘りをする予定なので、大根の育ち具合をチェックしてきましたよ。

今年はどうでしょう・・・。全園児に大根プレゼントは無理かな・・・?

お散歩ついでに、相模田名高校のまわりを一周回ってきました。

校庭で高校生がドッジボールをしていたので、金網越しに見学しました。

上手なドッジボールを見る事で、何かしら得るものがあったようですよ。

里芋の煮っ転がし。

年少さんは、畑で収穫した里芋を煮っ転がしにして食べました。

お家で食べた事のある子も多かったらしく、喜んで食べていたようです。

年少さんも色々なものを食べられるようになってきたようですね。

 

園では、子どもたちが食に興味を持てるように意図した取り組みを数多く行っております。

ご家庭とも連携し、様々なものを口にする機会を持つ事で、好き嫌いを減らしていきたいと願っています。

さつま芋餃子。

今日は年少さんのさつま芋クッキング、サツマイモ餃子作りの日。

朝からエプロン姿に着替えた年少さんは、餃子を包む作業に取りかかりました。

100円ショップで見つけた餃子包み器で、サツマイモペーストを入れた餃子を包みました。

 

ホットプレートに敷き詰められた餃子に「おいしくなぁ~れ~」と願いを込める年少さん。

お湯を入れて蒸し焼きにした餃子が焼き上がったようです。

 

ほかほかのサツマイモ餃子を「ふ~ふ~」しながら口に運ぶ年少さん。

甘くて美味しいサツマイモ餃子に、みんな大満足でした。

楽しいクッキングになったね。

トトロのお芋、美味しいね。

昨日年少さんが収穫してきた里芋を、朝からセイロで蒸してみました。

セイロからこみ上げてくる美味しそうな香りに、みんな大興奮。

里芋の味を存分に味わうため、今日は塩味で食べてもらいました。

全員が喜んで口に運び、あっという間にどんぶり二つ分の里芋を食べきりました。

これだけ喜んでくれるなら、次回は煮っ転がしにして食べさせてあげたいと思います。

里芋の収穫

すっきり晴れた今日、たんぽぽ組さんは歩いて畑へ。

里芋を収穫に行きました。

トトロの傘として年少さんにも馴染みのある里芋。

先日の散歩の際は葉っぱで遊ぶだけでしたが、今日は自分たちで里芋掘りを行いました。

株から外しヒゲを取ったら、ようやく見覚えのある芋の形になったようで。

「これ食べたことある!」「お家にもあるよ」と大喜び。

自分たちで里芋洗いにもチャレンジしました。

里芋を洗うには、この方法が一番。

今年は大きなお芋が多かったので、バケツの中はまさに『芋を洗うような』状態でした。

明日蒸かして、お塩をちょっとつけて食べたいと思います。

お塩で里芋の甘みが際立つので、私は一番好きな食べ方なんです。

みんな喜んでくれるかな?