園日記

5月12日(木) 年中さんも食べるぞ、サヤエンドウ。

ゴールデンウィーク明けらしく、疲れが出始めた木曜日。

年中ばら組さんは、畑に行きました。

キュウリ、ナス、二十日大根、いんげん、オクラと沢山の野菜を育てているばら組さん。

しっかりと水やりをし、すべての野菜の生長を確認したら、今日のメインイベントであるサヤエンドウの収穫へと移りました。

サヤエンドウと名前を聞いてもあまり馴染みのない感じでしたが、枝豆などと姿は似ているのでどの部分を収穫するのかは理解できたようで、次々に収穫していきました。

気がつけば、ビニール袋二つ分。大量に収穫できました。

事務室で塩茹でをし、いよいよ実食。

緑色に光り輝くサヤエンドウ、みんな食べてくれたかな・・・?

特に抵抗感がある様子の子もおらず、進んで口に運んでいるばら組さん。

上田名幼稚園恒例、おかわり待ちの長蛇の列が今回も出現し、あっという間にどんぶり一つ分のサヤエンドウを食べきりました。

 

今回もたくさん収穫できたので、年中児に限りサヤエンドウのお持ち帰りがあります。

調理してお召し上がりください。