ピーマン丸かじり!

 

毎年恒例のピーマンの蒸し焼き、ようやく今日うめ組さんだけ行えました。

まずは、洗ったピーマンに爪楊枝で穴をあけ、オリーブオイルで蒸し焼きに。

焼けたら塩を振って出来上がり。

簡単料理ですが、ピーマンの味わいをよく感じられて非常に美味しいんです。

見た目で圧倒されてしまった子も数人いましたが、皆喜んで食べたようです。

 

またピーマンが大きくなったら、今度はまつ組さんが行いますよ。