園日記

里芋の収穫

すっきり晴れた今日、たんぽぽ組さんは歩いて畑へ。

里芋を収穫に行きました。

トトロの傘として年少さんにも馴染みのある里芋。

先日の散歩の際は葉っぱで遊ぶだけでしたが、今日は自分たちで里芋掘りを行いました。

株から外しヒゲを取ったら、ようやく見覚えのある芋の形になったようで。

「これ食べたことある!」「お家にもあるよ」と大喜び。

自分たちで里芋洗いにもチャレンジしました。

里芋を洗うには、この方法が一番。

今年は大きなお芋が多かったので、バケツの中はまさに『芋を洗うような』状態でした。

明日蒸かして、お塩をちょっとつけて食べたいと思います。

お塩で里芋の甘みが際立つので、私は一番好きな食べ方なんです。

みんな喜んでくれるかな?