園日記

10月17日(月) 脱穀

今日年長さんは、先週12日に稲刈りをしたお米の脱穀を行いました。

おにぎり一つは2,000~2,500粒のお米から出来ていると知り、モチベーションが一気に上がったまつ組さん。

一粒一粒自らの手で脱穀するというのはかなり大変な作業ですが、大きなおにぎりを食べたいまつ組さんは一生懸命脱穀していましたよ。

今日はお休みの子が多かったので作業は途中までとなりました。

 

昼食時、給食のお米を時折見つめながら口に運ぶまつ組さんの姿を見て、これまでの米作りや今日の脱穀が意味のある活動になったと感じました。

収穫したお米をおにぎりにして食べるのは、来週27日木曜日の予定です。

それまでの工程は、残り半分の「脱穀」と「もみすり」と「精米」のみとなりましたが、子どもたちにとって何か心に残るものがあるように、大事に行っていきたいと思います。