園日記

1月9日(金) 白菜スープ美味しいな~

今日は、おにぎりdayでした。

畑で収穫した白菜、大根、大根の葉、里芋に、玉ねぎ、人参、ゴボウ、キノコ三種、豚肉、豆腐と沢山の具が入った白菜スープ。

水はほとんど入れずに白菜から染み出た水分で作るこのスープは、野菜の甘みが感じられてとても美味しいんです。

 

では、食べることが大好きな年少たんぽぽ組さんの一日を。

まずは部屋で福笑いで遊んで、

園庭に出て調理の様子を観察して、

凧を手に広い園庭を存分に走り回って、お腹を空かせて。

とても美味しい白菜スープをモリモリと口に運びました。

みんなが幸せそうな表情で食べてくれるので、作っている我々も幸せな気持ちになりました。

 

寒い冬に温かいスープはピッタリ。

ばら組さんもまつ組さんもたくさん食べてくれましたよ。